Myanmar La Signora

Prezzo x Kg 17.76

Regione: Ywangan
Altitudine: 1350 m
Varietà: Catuai rosso
Processo: Naturale
Punteggio: 89
Note di degustazione: Agrumato, fruttato, dolce, floreale.

Descrizione

The Lady si distingue per il suo processo di produzione unico, realizzato da coltivatrici locali nella regione di Ywangan, in Myanmar. Inoltre, il suo profilo gustativo distintivo, con note agrumate, fruttate, dolci e floreali, lo rende una scelta eccezionale per gli amanti delle specialità di caffè.

La Signora è coltivata con la varietà Catuai Rojo e lavorata naturalmente. Questo metodo di lavorazione esalta le note caratteristiche del caffè, che comprendono sfumature agrumate, fruttate, dolci e floreali.

The Lady è stata fondata nel 2018 da due leader di spicco nel mondo del caffè speciale in Myanmar: Thi Ha Gyawalie e Su Nandar Linn. Entrambe provenienti da famiglie di coltivatori di caffè, hanno unito le forze per sostenere e promuovere gli sforzi dei coltivatori locali nella regione di Ywangan.

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