Etiopía Bensa

Precio x Kg 18.08

Región: Sidamo
Varietal: Heirloom
Proceso: Natural
Altitud: 1900-2000 m
Puntuación: 86
Notas de cata: Mango, piña, vainilla, albaricoque y caramelo

Descripción

El café Sidamo es una de las regiones cafetaleras más conocidas del mundo. Sidamo es una zona del sur de Etiopía donde el pueblo Sidama vive una vida feliz. Los lugareños cultivan café bajo los más altos estándares y la recolección de las cerezas siempre se hace con mucho cuidado. Las cerezas se recogen con las manos más cuidadosas. Por lo tanto Sidama ni siquiera produce cafés G3, después del G1 y del G2 viene el G4 para asegurar que haya una excelencia distinguida en cada lote.

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